La Tenuta Castelbuono è espressione del progetto della Famiglia Lunelli, alla guida delle Cantine Ferrari, che nel 2001 ha acquistato la Tenuta in Umbria, costituita da 30 ettari vitati tra i Comuni di Bevagna e Montefalco.

Nel 2021 viene inaugurata la Cantina scultura, il Carapace appunto, progetta dal Maestro Arnaldo Pomodoro.

La Cantina si presenta come una grande cupola ricoperta di rame, un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno.

E’ possibile prenotare Visite guidate con Degustazione, le visite sono su prenotazione e si effettuano in italiano e inglese.